De Heus Srbija uspešno prošao proces sertifikacije HALAL standarda

18 april 2019

De Heus Srbija posluje na način koji podrazumeva da se konkretna situacija svakog klijenta razlikuje i da svaki klijent ima svoje specifične potrebe, zahteve i ciljeve. U skladu sa tim, šireći svoje poslovanje na nova tržišta desilo se da je pred nas stavljen poseban i specifičan zahtev, a koji se odnosi na poslovanje u skladu sa Halal standardom.

Halal standard čini niz smernica i pravila koji se odnose na proizvodnju i pripremu hrane u skladu sa islamskim verskim običajima. 
Najveći broj zahteva Halal standarda su identični sa HACCP sistemom i ISO 9001 standardom, što je našoj kompaniji koja ima uspostavljena oba ova sistema, znatno olakšalo pripremu za sertifikaciju.

Halal je primenljiv na različite vrste proizvoda i usluga, a zahtevi koje Halal stavlja pred proizvođače su najstriktniji kada je u pitanju mesna industrija. De Heus kao proizvođač hrane za životinje, direktan je učesnik u lancu proizvodnje mesa.

Da bi jedan proizvodni proces dobio Halal sertifikat potrebno je da se primeni niz kontrolisanih postupaka koji su u skladu sa islamskim propisima, kako bi proizvod ili usluga  bili prihvatljivi za komzumiranje ili korišćenje pripadnicima ove veroispovesti.

Za razliku od ostalih standarda i HACCP sistema, Halal sertifikacija nije u klasičnom sistemu sertifikacije i akreditacije. Sertifikate za ovaj sistem dodeljuju organizacije ovlašćene od strane islamske verske zajednice. U Srbiji postoji zvanična organizacija za dodelu Halal sertifikata, a to je Halal agencija Islamske zajednice Srbije.

Zahvaljujući udruženom angažovanju zaposlenih u De Heusu iz sektora kontrole kvaliteta, sektora nabavke i menadžera proizvoda, De Heus je uspešno prošao postupak sertifikacije. Sada smo u mogućnosti da na veliku grupu svojih proizvoda stavimo Halal znak, što doprinosi lakoj prepoznatljivosti Halal proizvoda koji će se naći na tržištima na kojima su prisutni pripadnici muslimanske veroispovesti.



Povezane teme: